Sahil Yoncası

Sahil Yoncası

Yunanistan’ın 25 yabani yonca türünden biridir. Tipik kumsal türleri, denize yakın kumlu plajları tercih ederler ve küçük kahverengileşmiş arı kovanları oluştururlar. Latince Adı: Medicago marina, Μηδική η θαλάσσια Familya: Leguminosae Kithira’da Bilinen Adı: Bulunmamaktadır Yunanistan’ın Diğer Bölgelerinde Bilinen Adı: Μηδική (Midiki) , Αρμυρήθρα (Armirithra) Toplama : Kithira’nın kumsallarında bulunur. İlkbaharda çiçek açarlar ve toplanırlar. Özellikleri: Dengeli ve sağlıklı bir beslenme için bir gurme otudur. Tedavi edici bir özelliği olup olmadığı konusunda bir bilgi bulunanmamıştır. Not: Sahil yoncasını kaynatıp sirke ve zeytinyağı ilave ederseniz güzel bir salata olarak tüketebilirsiniz.
Leave your comment