Biberiye

Biberiyenin farmakolojik özellikleri ve yemek pişirmede kullanılmasının yanı sıra atmosferi temizleme ve kötü ruhları “kovma” özelliklerinin olduğuna inanılır. Adından da anlaşılacağı üzere, tütsü yerine de kullanıldığı bilinmektedir. Latince Adı: Rosmarinus officinalis, Ροσμαρίνος ο φαρμακευτικός Familya: Lamiaceae Kithira’da Bilinen Adı: Λοσμαρί (Losmari), Δεντρολίβανο (Dendrolivano) Yunanistan’nın Diğer Bölgelerinde Bilinen Adı: Δεντρολίβανο (Dendrolivano), Ροσμαρί (Rosmari), Λασμαρί (Losmari), Ροζμαρίνι (Rosmarini), Αρισμαρί (Arismari), Αρισμαρές (Arismares), Δυοσμαρίνι (Diosmarini) Toplama: Kurak arazilerde bulabileceğimiz gibi, aynı zamanda yemek pişirmede de sıklıkla kullanıldığı için evlerin nerdeyse her evin bahçesinde de bulabilmeniz mümkündür. Özellikleri: Tonik ve uyarıcı özelliği olan bir bitkidir. Kardiyotonik, balgam söktürücü, akciğer antiseptiği, ishal önleyici özelliklerinin yanısıra menopoz döneminde de kullanılabilmektedir.