Zafferano

Zafferano

Omero menziona i fiori di zafferano per il suo uso come pianta aromatizzante e colorante. Preferiscono stare “a distanza” da altre piante. Hanno una caratteristica foglia stretta. In Grecia ci sono circa 20 diverse specie autoctone di crocus. Esiste ovviamente anche lo zafferano coltivato. Nome scientifico: Crocus sieberi Famiglia: Iridaceae Nome tipico a Citera: Krokos Nome in altre parti della Grecia: Krokos Raccolta: A Citera s’incontra raramente e cresce nei terreni a riposo. Si raccolgono le foglie, le radici e in particolare le stimmate del fiore. Proprietà: Emmenagogo, abortivo, diuretico, antispastico, stimolante dell’appetito, tonificante, afrodisiaco.  Combatte le malattie bronchiali e polmonari.
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