Johanniskraut
Es handelt sich um eine Farbstoffpflanze. Der gelbe Farbstoff, der sich in seinen Blüten befindet, ist wasserlöslich, während der rote Farbstoff, der sich in den Punkten und in der Frucht befindet, ist alkohollösbar. Es wird von Dioskurides als „Askyron“ erwähnt. Auf Kythira wird ein Arzneimittel zur Heilung von Verbrennungen und Wunden hergestellt, indem man Olivenöl mit Balsamblüten mischt.
Wissenschaftliche Bezeichnung:
Hypericum perforatum, Echtes Johanniskraut
Familie:
Johanniskrautgewächse (Hypericaceae), (Clusiaceae oder Guttiferae)
Kythiräischer Name:
Valsamo, Votani tou Ai Yianni
Name in anderen Gebieten Griechenlands:
Spathochorto(Epirus region), Valsamo(Arcadia region), Valsamochorto, Chelonochorto(Cefalonia), Lihinochorto, Valsamaki, Periki, Votani tou Ai Yianni tou Prodromou
Ernte:
Sowohl die geblühten Spitzen samt den Früchten als auch die ganze Pflanze werden während des ganzen Sommers geerntet. Es wächst in landwirtschaftlichen Äckern mit viel Sonnenschein. Man kann es auch in seinem Garten umpflanzen.
Eigenschaften:
Es gilt als schleimlösendes, menstruationstreibendes, harntreibendes, spasmolytisches, beruhigendes, stärkendes, antiseptisches, fiebersenkendes Schmerz- und Verdauungsmittel. Es heilt das Magengeschwür sowie innerliche und äußerliche Wunden. Es bekämpft die Darmparasiten.
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